Head Chef

Sejahtera Pratama Jaya adalah restoran modern yang sedang berkembang di Indramayu, Jawa Barat. Kami bangga dengan masakan kami yang menggabungkan cita rasa lokal dengan sentuhan internasional. Kami mencari Head Chef yang berbakat untuk memimpin tim kami dan membawa hidangan kami ke level berikutnya.

Kami adalah bagian dari industri F&B yang dinamis dengan visi untuk menjadi restoran terdepan di wilayah ini. Dengan lokasi strategis di pusat kota Indramayu, kami berkomitmen untuk menyajikan pengalaman makan yang luar biasa.

Di Sejahtera Pratama Jaya, kami percaya bahwa kreativitas dan inovasi adalah kunci kesuksesan. Kami mencari Head Chef yang tidak hanya mahir dalam memasak, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan beradaptasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Membuat dan mengembangkan menu yang unik dan menarik.
• Memimpin dan mengelola tim chef.
• Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi.
• Menjaga kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.
• Memberikan masukan untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
• Memastikan semua peraturan dan standar industri diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef.
• Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan.
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam memasak.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki wawasan bisnis yang kuat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait