Restaurant Manager

Town Fast Indonesia · 📍 Bandung, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Town Fast Indonesia. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran, termasuk staf, operasional harian, dan kualitas layanan pelanggan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan visi untuk meningkatkan pengalaman makan di restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, persediaan, dan pemenuhan pesanan.,Membangun dan memimpin tim staf restoran untuk mencapai target kinerja.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar kebersihan restoran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan anggaran restoran.,Memantau dan menganalisis kinerja restoran secara berkala untuk identifikasi area perbaikan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang manajemen, kuliner, atau bidang terkait.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKomunikasi efektifManajemen anggaranAnalisis kinerjaKepatuhan regulasi industriPengelolaan hubungan dengan pemasok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait