Restaurant Manager

Hokian Sari Kitchen · 📍 Jimbaran, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Hokian Sari Kitchen sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jimbaran, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan restoran kami menjadi salah satu yang terbaik di daerah. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa, serta meningkatkan kinerja dan profitabilitas restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pemasok.,Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa.,Meningkatkan kinerja dan profitabilitas restoran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan penjualan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola inventaris dan pengeluaran restoran.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan pelanggan.,Mengawasi dan mengelola tim staf dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf, operasional restoran, dan pemasaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen staf dan timManajemen operasional restoranPemasaran dan penjualanKepemimpinan dan komunikasiAnalisis dan pengambilan keputusanManajemen anggaran dan pengeluaranMultitasking dan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait